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˜Dieœ Zymasegärung Untersuchungen über den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Gärungsproblems

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Katalog der UB Würzburg (1/1)

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˜Dieœ Zymasegärung : Untersuchungen über den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Gärungsproblems

Buchner, Eduard (1860-1917)   , Buchner, Hans (1850-1902)   , Hahn, Martin (1865-1934)  
München [u.a.]: Oldenbourg, 1903 - VIII, 416 S.
Schlagwörter: Zymase / Gärung

Buch

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Autor/Hrsg.:Buchner, Eduard (1860-1917)
Autor/Hrsg.:Buchner, Hans (1850-1902)
Autor/Hrsg.:Hahn, Martin (1865-1934)
Titel:˜Dieœ Zymasegärung
Untertitel:Untersuchungen über den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Gärungsproblems
Verlagsort:München [u.a.]
Verlag:Oldenbourg
Jahr:1903
Umfang:VIII, 416 S.
Details:Ill., graph. Darst.
Schlagwörter:Zymase / Gärung
RVK-Notation:WD 5050
Syst. Bayr. Bibl.:708500 Buchner, Eduard*uf
OCLC-Nummer:64455853
BVB-ID:BV008113257
UBW-ID:584417